Inhalt

FSO Agrar
in Kraft ab: 01.08.2014
Fassung: 01.08.2002
Anlage 4
Stundentafel für die Staatliche Fachschule für Agrarwirtschaft Kempten – Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen –


1.
2.
1. + 2.
Semester
Semester
Semester
Wochen- stunden
Wochen- stunden
Wochen- stunden
1.
PFLICHTFÄCHER



1.1
Produktions- und Verfahrenstechnik



1.1.1
Milchbe- und –verarbeitung, Verfahrenstechnik und Qualitätsmanagement
16
16
32
1.1.2
Angewandte Produktionstechnologien und Qualitätsmanagement
6
7
13
1.2
Betriebs- und Unternehmensführung



1.2.1
Wirtschaftslehre und Recht
5
5
10
1.2.2
Rechnungswesen und Prozesscontrolling
5
5
10
1.3
Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
4
3
7

Mindestpflichtstunden
36
36
72